L’ Ame 2012 – Altolandon

16,77 

Ce vin porte bien son nom car il est l’expression typique du Malbec ! Vin puissant, très équilibré, fruité et aux tanins bien intégrés. De belles notes de fruits mûrs, de chocolat et d’épices. Parfait pour sublimer un gigot d’agneau !

Domaine Altolandon – Manchuela (Espagne)
Cépage : Malbec – Millésime : 2012

Suggestions d’accords :
Viandes grillées au barbecue, confit de canard, fromages bleu, pâtisseries chocolatées.

Garde : de 10 à 15 ans – Température de service : entre 15° et 17°C

Données techniques :
Fermentation spontanée, puis élevage en fûts de chêne français de 300 L, où se déroule la malolactique de manière naturelle et spontanée. L’élevage est d’environ 12 mois. Sédimentation naturelle en cuve durant tout l’hiver.
Toute l’expression du Malbec, cultivé à 1100 mètres sous un climat froid.

Les prix indiqués s’entendent demi-gros, c’est-à-dire par lots de minimum 6 bouteilles d’un même vin, et pour une commande minimale de 150 € TTC.

Prix de vente au détail conseillé :  18,63 € TTC
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Quantité min: 6
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